Не может быть завтраком то, что вкусно, будучи только свежеприготовленным. Скажем, яйца вкрутую. Почти. Серединка всё же должна остаться жидкой. Яйцо режется на несколько долек, чтобы они лежали на белом чайном блюдце и слегка парили. Во всех смыслах. Непременно потребуется несколько кристаллов соли и пяток крупинок перца чёрного, дать постоять две-три минуты, пока быстрый глоток крепкого зелёного чая растекается внутри. Теперь тост из ржаного хлеба с деревенским сливочным маслом. И, наконец, яйца. Это же всё не завтра, это сегодня, сию минуту, это волшебное мгновение в утреннем пробуждении!
Ночи бывают разные. Есть и ночь с сердцем дракона. Внутри чёрный горький перец, снаружи соль, кристаллами-чешуями скрывает черноту. Белая ночь снаружи, в сердце черна и горька. Такая ночь выталкивает изнутри вовне, на воздух, весь сон улетучивается, внешняя тишина приносит покой и уверенность. Утро пролетает в одно мгновение, и в воспоминании о сердце дракона остаётся только вкус, вкус соли и перца.
Комментарии
Отправить комментарий